Ученые назвали продукты, продлевающие жизнь
14 января, 10:35
Исследователи выяснили, что ежедневное употребление в пищу не менее 25-и граммов клетчатки может исключить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
В НАН рассказали о традиционных новогодних блюдах белорусов
31 декабря, 11:14
Как правило, праздничный цикл состоял из трех этапов, которым соответствовала символика ритуального блюда - кутьи. Кутья символизировала собой возрождение: ушел старый год, рождается новый, возрождается солнце, празднуется Рождество Христово.
Как подготовиться к новогоднему застолью
30 декабря, 11:24
"Сервировать стол лучше всего, выкладывая готовые блюда маленькими порциями. В таком случае можно будет все попробовать и не съесть лишнего", - советует начальник отдела питания РУП "НПЦ НАН Беларуси по продовольствию" Валерий Шилов.
В Милане испекли самый большой в мире рождественский кекс
18 декабря, 16:53
Кулинарный шедевр массой 332,2 кг и диаметром 115 см разместили в центре города. На приготовление кекса известный кондитер Давиде Комаски потратил примерно 100 часов, израсходовав 50 кг муки, 25 кг сахара и 38 кг масла.