Груша, маскарпоне, икра, хумус: какие начинки будут в блинах на Масленице в Гомеле

27 февраля, Гомель /Корр. БЕЛТА/. Масленица по-гомельски в этом году развернется небывало широко. Праздник проводов зимы и встречи весны развернется 1 марта во всех районах областного центра и на новой площадке, сообщили БЕЛТА в Гомельском горисполкоме.

Одной из самых зрелищных площадок масленичных гуляний станет набережная реки Сож в парке. Программа во всех смыслах зажигательная, местами даже огненная. "Здесь можно поучаствовать в различных конкурсах: покорить масленичный столб, пройти испытания на ловкость и силу. И, конечно, попробовать широчайший ассортимент блинов: от тонких налистников до толстых дрожжевых. В 15.30 состоится обряд сжигания чучела Масленицы. А вечером, в 20.00, всех ждет огненное шоу и праздничная дискотека", - рассказали в горисполкоме.

Блинное меню предложат в торговых домиках. Здесь для гурманов и ценителей традиций будет огромный выбор: блины с рыбой, ветчиной, сыром, с грушей и сыром маскарпоне, хумусом, птицей, икрой, со сметаной, творогом, блинчики-фри, блины с малиной, клубникой, яблоком, вишней, сырные, картофельные, зеленые блины и др.