От секретов скрипичного мастера Страдивари и рыб, умеющих голосовать, до курицы в глазури из яблочного сидра: лучшее на БЕЛТА+ за неделю

Что общего между Страдивари и аптекарями, какие научно-популярные книги о сложном и интересном мире животных рекомендуем почитать и послушать, как поднять уровень гемоглобина в крови, какие параметры могут повлиять на выбор пылесоса и рецепт изысканного блюда из курицы в глазури из яблочного сидра. О чем писала БЕЛТА+ на уходящей неделе.
Что общего между Страдивари и аптекарями? Объясняют ученые

Теорию о том, что мастера Страдивари и Гварнери обрабатывали свои скрипки различными химическими веществами, из-за чего и получался столь уникальный звук, первым предложил почетный профессор биохимии Техасского университета Джозеф Наджвари. В результате исследования группы ученых были названы некоторые из них. Разбираемся, какие именно.
Нескучная зоология! Подборка познавательных книг об удивительных животных

Знаете ли вы, что рыбы умеют голосовать, птицы используют подручные предметы как орудия труда, а бегемоты могут изготавливать солнцезащитный крем? Мир животных устроен очень сложно и интересно. И здорово, когда находятся люди, способные о нем доступно и увлекательно рассказать. Рекомендуем подборку научно-популярных книг, которые могут перевернуть представление о тех, кто нас намного меньше, но быстрее и смелее.
Свекла и не только: как поднять уровень гемоглобина в крови

Апатия, упадок сил, эмоциональное и физическое выгорание - именно так проявляет себя пониженный гемоглобин. Этот белок входит в состав эритроцитов и участвует в транспортировке кислорода по организму. Поэтому падение уровня гемоглобина человек ощущает практически сразу. Хорошая новость - исправить ситуацию можно. Причем сделать это не очень сложно. Разбираемся, какие продукты могут помочь поднять уровень гемоглобина в крови.
Трехэтажный коттедж с коврами в комнатах. Маленькая комнатка-студия без единого ковра, но с библиотекой во всю стену. Обычная "трешка", где живет многодетная семья с малышами. Для уборки каждого из этих помещений предпочтительна своя модель пылесоса. Разбираемся в подробностях, какие параметры могут влиять на выбор.
Рецепт абсолютно прост в приготовлении. Вам понадобится всего 40 минут для того, чтобы поразить свои вкусовые рецепторы и порадовать своих близких изысканным блюдом. Сочетание меда, горчицы и яблочного сидра придаст вашему ужину изумительный вкус. Обещаем, результат превзойдет все ваши ожидания!
Читайте только хорошие новости на БЕЛТА+.
Фото: @beltaplus.