Выращивание перспективных культур и их переработка. Чеботарь о задачах сельского хозяйства

12 февраля, Минск /Корр. БЕЛТА/. Выращивание новых перспективных культур для замещения импорта и их глубокая переработка - важная стратегическая задача для сельского хозяйства Беларуси. Об этом заявил министр экономики Юрий Чеботарь на совместном заседании коллегии Минэкономики и ГКНТ с участием представителей Минсельхозпрода, на котором обсуждался проект стратегии развития сельского хозяйства, рыбохозяйственной деятельности и производства продуктов питания до 2035 года, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Минэкономики.

По мнению главы экономического ведомства, перспективы отрасли связаны с ростом объемов производства и экспорта, эффективным импортозамещением на основе укрепления собственной сырьевой базы.

"Сельское хозяйство - это прочный фундамент продовольственной безопасности страны. Но для сохранения ее конкурентоспособности на долгосрочном треке импульс к развитию должны получить все существующие направления сельхозпроизводства. При этом при планировании показателей не должно быть нестыковок. К примеру, при росте показателей в животноводстве следует предусмотреть сопоставимую динамику кормовой базы", - отметил Юрий Чеботарь.

Не менее важная стратегическая задача - выращивание новых перспективных культур для замещения импорта и их глубокая переработка, подметил он. "Тем самым появятся предпосылки для создания новых производственных цепочек в фармацевтике, легкой и пищевой промышленности и увеличения выпуска востребованных на внутреннем и внешнем рынках отечественных товаров с высокой добавленной стоимостью", - подчеркнул министр.-0-