Гракун: белорусскую продукцию знают более чем в 100 странах мира
03.04.2025 | 12:17
3 апреля, Минск /Корр. БЕЛТА/. Белорусскую продукцию знают более чем в 100 странах мира, сообщил на открытии IХ Международного форума "Беларусь мясная" заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун, передает корреспондент БЕЛТА.
Отмечается рост производства готовых изделий, расширяется ассортимент. В регионах открываются фирменные торговые точки.
По словам замминистра, правительство уделяет серьезное внимание развитию отрасли. В числе приоритетов до 2035 года - совершенствование технологий, внедрение инноваций, загрузка действующих мощностей, оптимизация производственной деятельности в зависимости от конъюнктуры рынка, контроль качества на всех этапах, выпуск импортозамещающей продукции, увеличение поставок на экспорт.
IХ Международный форум "Беларусь мясная" проходит в Минске 3-4 апреля. Главная тема - актуальный вопрос "Где маржа?". Мероприятие собрало производителей мясной продукции, представителей власти, руководителей торговых сетей, поставщиков упаковки и оборудования, экспертов в области новых технологий и продвижения, научных сотрудников и др. Программа форума включает дискуссии, дегустации, выставки, круглые столы, мастер-классы, опросы, презентации и В2В-переговоры.
Отмечается рост производства готовых изделий, расширяется ассортимент. В регионах открываются фирменные торговые точки.
- Гракун: производство мясной продукции в Беларуси к 2035 году возрастет на 18%
- Богданов: рынок Казахстана - перспективный для поставок мясной продукции из Беларуси
Владимир Гракун рассказал, что продукты питания из Беларуси стали брендом, ценятся за высокое качество. Потому иногда производители сталкиваются с тем, что их продукцию подделывают.
По словам замминистра, правительство уделяет серьезное внимание развитию отрасли. В числе приоритетов до 2035 года - совершенствование технологий, внедрение инноваций, загрузка действующих мощностей, оптимизация производственной деятельности в зависимости от конъюнктуры рынка, контроль качества на всех этапах, выпуск импортозамещающей продукции, увеличение поставок на экспорт.
"Беларусь в полном объеме обеспечивает потребности внутреннего рынка в готовых продуктах мясопереработки. Есть экспортный потенциал, - отметил Владимир Гракун. - На протяжении последних пяти лет наблюдается устойчивая тенденция роста производства готовых мясных изделий. В 2024 году положительная динамика отмечалась по всем позициям. Удельный вес продаж отечественной продукции в розничном товарообороте составляет по мясу и мясным продуктам 99,6%", - отметил Владимир Гракун.
IХ Международный форум "Беларусь мясная" проходит в Минске 3-4 апреля. Главная тема - актуальный вопрос "Где маржа?". Мероприятие собрало производителей мясной продукции, представителей власти, руководителей торговых сетей, поставщиков упаковки и оборудования, экспертов в области новых технологий и продвижения, научных сотрудников и др. Программа форума включает дискуссии, дегустации, выставки, круглые столы, мастер-классы, опросы, презентации и В2В-переговоры.
Ключевым событием станет "Саммит директоров", на котором обсудят управление производством, стандартизацию, кадровую политику, эффективность и культуру производства. Руководители и специалисты внешнеэкономической деятельности смогут обменяться мнениями, узнать о новациях законодательства.
Кроме того, в рамках форума состоятся награждения престижными премиями "100 дорог экспорта" и "Большие звезды мясного дела", а также финал республиканского конкурса сценического искусства Meat Fest - 2025, тема которого в этом году - "Стылёва па-беларуску!".-0-
Фото БЕЛТА, Минсельхозпрода
