Глава ассоциации мясопереработчиков из РФ: белорусской продукции доверяют, ее любят и покупают
04.04.2024 | 11:01
4 апреля, Минск /Корр. БЕЛТА/. Белорусская мясная продукция пользуется доверием российских потребителей, ее любят и покупают. Об этом заявила журналистам директор ассоциации "Объединение мясопереработчиков" (Россия) Екатерина Лучкина на полях международного форума "Беларусь мясная", передает корреспондент БЕЛТА.
"В России растет потребление мяса. Это касается как сырья, так и готовой продукции. Растет ввоз говядины, мяса птицы в страну. Белорусская продукция пользуется высоким доверием среди российских потребителей и традиционно приобретается. Мы с коллегами тоже покупаем белорусские продукты", - сказала Екатерина Лучкина.
По ее словам, рынок растет и развивается, появляются новые ниши. "Растет рынок полуфабрикатов высокой степени готовности, растет рынок готовой еды. Все эти тренды производителям, в том числе белорусским, нужно использовать, работать с ними. Покупатель вашу продукцию ждет, любит и потребляет с большим удовольствием", - отметила директор ассоциации.
Она также обратила внимание, что в мире идет урбанизация, а питание городского населения отличается большим потреблением мясных продуктов. "Прогнозируем, что потребление будет расти в 2024 году", - резюмировала Екатерина Лучкина.-0-
