В Минздраве предложили замену подсолнечному маслу в дошкольных учреждениях. Об этом информирует БЕЛТА со ссылкой на сообщение ведомства.
Как отметила заведующая лабораторией изучения статуса питания населения НИИ гигиены, токсикологии, эпидемиологии, вирусологии и микробиологии Наталья Цемборевич, Министерством здравоохранения были разработаны рекомендации, направленные на оптимизацию жирно-кислотного состава питания детей. Таким образом, рекомендуется отказаться от использования подсолнечного масла в пользу рапсового. Цемборевич сообщила, что, кроме того, рапсовое масло будет полезным включать в рационы детей в возрасте от года до трех лет. Нормой будет являться до шести грамм в сутки.
Как отметила заведующая лабораторией изучения статуса питания населения НИИ гигиены, токсикологии, эпидемиологии, вирусологии и микробиологии Наталья Цемборевич, Министерством здравоохранения были разработаны рекомендации, направленные на оптимизацию жирно-кислотного состава питания детей. Таким образом, рекомендуется отказаться от использования подсолнечного масла в пользу рапсового. Цемборевич сообщила, что, кроме того, рапсовое масло будет полезным включать в рационы детей в возрасте от года до трех лет. Нормой будет являться до шести грамм в сутки.