Тэги
"Сырьевая зона представлена сельхозпредприятиями Минской области, среднесуточное поступление молока за пять месяцев текущего года составило 1,7 тыс. т. Ассортимент производимых молочных продуктов включает более 200 наименований для различных групп ...
"Пандемия, геополитические конфликты и климатические потрясения наложились друг на друга в одно время, создав условия беспрецедентной нестабильности", - заявил главный экономист ФАО Максимо Тореро, который представил доклад.
Ирина Баранцевич обратила внимание на различия в потребительских предпочтениях. "В Узбекистане, Казахстане, Туркменистане, в странах Азии больше предпочтение отдают белому хлебу. А особенность белорусского рынка - преобладание ржано-пшеничных сортов", - ...
В хозяйствах всех категорий произведено скота и птицы (в живом весе) 902,4 тыс. т, молока - 4582,6 тыс. т, яиц получено 1945,8 млн штук. На долю сельскохозяйственных организаций приходится 97,6% объема производства скота и птицы (в живом весе), молока - ...
В сфере продовольственной безопасности у стран союза высокий уровень самообеспеченности - в целом по союзу это более 94%. Финансовые платежи и расчеты осуществляются в национальных валютах - более 90% по странам ЕАЭС.
Александр Лукашенко отметил, что сейчас, например, есть трудности с продажей за рубеж масла, отмечается избыток этого товара. "А так все раскупают, кроме масла. Но масло же из молока. Ну давайте, как в Волковыске (на предприятии "Беллакт". - Прим. БЕЛТА), ...
Как пояснил министр, в настоящее время Беларусь поставляет во Вьетнам молочную продукцию, сухие молочные продукты. Особым спросом пользуется цельное молоко, упакованное в тетрапак.
Было отмечено, что в 2024 году каждое предприятие кондитерского профиля концерна пищевой промышленности - фабрики "Спартак", "Коммунарка", "Красный пищевик", "Красный Мозырянин", "Слодыч" и "Красный пищевик - Славгород" - освоило от 20 до 50 новых видов ...
Потребность торговых сетей в свежей зелени составляет около 4 тыс. т в год, причем наибольший спрос наблюдается в межсезонье. Тепличные хозяйства страны обеспечивают круглогодичные поставки салата, укропа, петрушки, базилика, рукколы, лука на перо, шпината ...
Накануне Пасхи верующие придут в храмы с праздничными корзинами, чтобы получить благословение пищи, в них будут крашеные яйца, куличи, мясо, соль, вода. Крашеное яйцо считается одним из важных символов светлого праздника Пасхи.
Обозначена потребность наращивания производства плодовой продукции в Беларуси, растут и урожаи овощей закрытого грунта, соответственно, набирает обороты консервная промышленность. Сколько продуктов питания с новыми рецептурами появляется на магазинных ...
Перед научными сотрудниками, проводящими исследования в области продовольствия, стоит задача не только работать по новым векторам и совершать открытия, но и сохранить достигнутый результат и высочайший уровень качества продуктов, привычный потребителю.
продовольствие
29
.07.25
14:42
Экономика
Холдинг "Первый молочный" поставляет свою продукцию в 34 страны мира

23
.07.25
11:53
В мире
ФАО: пандемия, конфликты и изменение климата вызвали худший продовольственный кризис с 1970-х годов

17
.07.25
14:03
Экономика
География насчитывает более 10 стран. Где покупают белорусский хлеб

15
.07.25
11:20
Экономика
В январе - июне в Беларуси произвели сельхозпродукции на Br12,4 млрд

29
.05.25
10:46
Экономика
Уровень самообеспеченности продовольствием стран ЕАЭС превысил 94%

22
.05.25
14:51
Президент
Лукашенко требует более активно диверсифицировать экспорт белорусского продовольствия

12
.05.25
11:11
Экономика
Беларусь в ближайшее время наладит поставки говядины на рынок Вьетнама

24
.04.25
13:58
Общество
Не менее 80% выпускаемых предприятиями "Белгоспищепрома" сладостей - импортозамещающие

18
.04.25
13:57
Экономика
Салат, укроп, петрушка, базилик, шпинат. Аграрии наращивают производство зелени для белорусского рынка

14
.04.25
09:20
Регионы
Около 78 тыс. яиц ежедневно. Как Гродненская птицефабрика подготовилась к Пасхе

11
.04.25
14:02
Общество
"Консервные производства получают второе дыхание". Где ждать прорывов в пищепроме?

13:09
Общество
Сбалансированность и полезные свойства на максимум. Ученые назвали приоритеты исследований в пищепроме
