США столкнулись с дефицитом яиц из-за распространившегося в стране птичьего гриппа

Фото из архива

14 января, Минск /Корр. БЕЛТА/. США столкнулись с дефицитом яиц из-за распространившегося в стране птичьего гриппа. Нехватка может продлиться еще несколько месяцев, сообщает телеканал CNN.

Высококонтагиозный птичий грипп нанес серьезный ущерб рынку яиц. Только в ноябре и декабре прошлого года из-за вируса погибли 17,2 млн кур-несушек. По данным Министерства сельского хозяйства США, это почти половина всех птиц, погибших от вируса в 2024 году, и на их замену уйдет "шесть-девять месяцев".

Средняя цена дюжины яиц любого вида в конце декабря составила $4,33, что почти на 25% больше, чем в начале ноября. Как отмечает телеканал, цены на яйца выросли на 37,5% в годовом исчислении в ноябре, согласно индексу потребительских цен.

Ожидалось, что стоимость яиц вырастет только в праздничные дни из-за сезонного спроса и птичьего гриппа. Но после того, как праздники закончились цена на продукцию не уменьшилась, а количество ее на полках магазинов не увеличилось.

За последние два месяца птичий грипп распространился на молочные фермы, заразив яичные фермы поблизости. Экстремальные погодные условия по всей стране задержали и изменили траекторию полета диких птиц, основных переносчиков вируса. Руководитель Американского совета по производству яиц Эмили Метц считает, что одной из причин распространения вируса стали "ураганы на юго-востоке США в прошлом году", которые заставили диких птиц лететь "обратно над той же территорией, над которой они уже пролетали".

Птичий грипп - чрезвычайно заразное вирусное заболевание домашней птицы, которое может вызывать смертность до 100%. Почти все виды домашних и диких птиц восприимчивы к заражению этим вирусом. Наиболее вероятным источником заражения являются мигрирующие пернатые, обычно водоплавающие. Вирус также может распространяться через зараженный корм, воду, удобрения, подстилку, оборудование и транспорт.-0-